田野屋塩二郎シューラスク

【ポイント10倍】西山金時スウィートポテトロール 雪ヶ峰牧場アイスブリュレ(6種セット・ギフト箱入) ※紙袋1枚付

4,580(税込)

希望小売価格:¥4,580

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販売開始:2024年07月01日00:00

販売終了:2024年08月15日23:00

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    :冷凍商品 紙袋を添えてお届けします。 ※セット用の箱に入れたり、帯などでまとめたりはしていませんのでご了承ください。

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アイテム説明
[セット内容]
◉西山金時スウィートポテトロール(1箱)
◉雪ヶ峰牧場 アイスブリュレ6種のセット(ギフト箱入)
(ジャージー乳、濃厚キャラメル、とろけるショコラ、木いちご、和栗、小夏)
 
原材料名 【西山金時スウィートポテトロール】
牛乳(高知県製造)、さつまいも、バター、砂糖、加糖卵黄、卵白、小麦粉、アーモンドプードル、ピスタチオ、粉糖、こんにゃく粉加工品(粉あめ、こんにゃく粉)、塩、(一部に乳製品、卵、小麦、アーモンドを含む)

【ジャージー乳のアイスブリュレ】
牛乳(生乳(高知県香美市土佐山田町産))、バター、加糖卵黄、砂糖、バニラビーンズ/トレハロース、ゲル化剤(加工澱粉、増粘多糖類)、(一部に乳成分・卵・ゼラチンを含む)
【濃厚キャラメルのアイスブリュレ】
牛乳(生乳(高知県香美市土佐山田町産))、バター、加糖卵黄、砂糖、水飴、コーヒー、澱粉加工品(澱粉、寒天、蕨粉)、バニラビーンズ/トレハロース、ゲル化剤(加工澱粉、増粘多糖類)、加工澱粉、(一部に乳成分・卵・ゼラチンを含む)
【とろけるショコラのアイスブリュレ】
牛乳(生乳(高知県香美市土佐山田町産))、バター、加糖卵黄、チョコレート(砂糖、カカオマス、ココアバター、バニラ)、砂糖/トレハロース、ゲル化剤(加工澱粉、増粘多糖類)、乳化剤、(一部に乳成分・卵・大豆・ゼラチンを含む)
【木いちごのアイスブリュレ】
牛乳(生乳(高知県香美市土佐山田町産))、バター、加糖卵黄、砂糖、フランボワーズピューレ、苺、水飴、澱粉加工品(澱粉、寒天、蕨粉)/トレハロース、ゲル化剤(加工澱粉、増粘多糖類)、酸味料(クエン酸)、加工澱粉、(一部に乳成分・卵・ゼラチンを含む)
【和栗のアイスブリュレ】
牛乳(生乳(高知県香美市土佐山田町産))、バター、加糖卵黄、砂糖、栗ペースト/トレハロース、ゲル化剤(加工澱粉、増粘多糖類)、香料、(一部に乳成分・卵・ゼラチンを含む)
【小夏のアイスブリュレ】
牛乳(生乳(高知県香美市土佐山田町産))、バター、加糖卵黄、砂糖、小夏果汁、水飴、澱粉加工品(澱粉、寒天、蕨粉)/トレハロース、ゲル化剤(加工澱粉、増粘多糖類)、酸味料(クエン酸)、加工澱粉、(一部に乳成分・卵・ゼラチンを含む)
内容量 西山金時スウィートポテトロール(1箱)
ジャージー乳のアイスブリュレ1個(約80g)
小夏のアイスブリュレ1個(約80g)
濃厚キャラメルのアイスブリュレ1個(約80g)
和栗のアイスブリュレ1個(約75g)
とろけるショコラのアイスブリュレ1個(約80g)
木いちごのアイスブリュレ1個(約75g)
保存方法 西山金時スウィートポテトロール・アイスブリュレ6種のセット/冷凍(-18℃以下)
賞味期限 西山金時スウィートポテトロール/冷凍で90日(解凍後は当日中にお召し上がりください)
アイスブリュレ6種のセット/冷凍で30日(解凍後は当日中にお召し上がりください)
アレルギー物質 乳成分・卵・小麦・大豆・ゼラチン

日本一幸せな牛たちのジャージー乳を
たっぷり使った贅沢クレーム・ブリュレ

 
 

高知県雪ヶ峰牧場のジャージー乳たっぷり、とろける贅沢アイスブリュレです。

第3回ニッポン全国ご当地おやつランキング・グランプリ受賞。

  味は全部で6種類!
■人気のプレーンタイプ「ジャージー乳のアイスブリュレ」
■濃厚な味わいにエスプレッソがほのかに香る「濃厚キャラメルのアイスブリュレ」
■甘酸っぱいフランボワーズソース「木いちごのアイスブリュレ」
■爽やかな土佐の果実「小夏のアイスブリュレ」
■やさしい甘さが広がる「和栗のアイスブリュレ」
■甘さとくちどけが広がる「とろけるショコラのアイスブリュレ」

 

高知県土佐山田町のはずれ、清流・物部川の上流にある「雪ヶ峰牧場」
120ha(東京ドームの約25倍)もの広大な敷地にわずか60頭ばかりのジャージー乳牛が、一年中昼も夜も放し飼いにされています。(子牛を含めると約100頭)
牛たちが元気な牧草の新芽を食べ、森の木陰でやすみ、のんびりとストレスなく、じつに幸せそうに暮らしています。

 

お召し上がり方

常温10分位でアイスブリュレ、常温20分位で半解凍ブリュレ、常温40分位でクレームブリュレ。

 

 

西山金時スウィートポテトロール

 

西山金時スウィートポテトロール
芋の美味しさを引き出すためにフレーバーやリキュールは使わず、ベーキングパウダーも使わない。
生地を安定させるための小麦粉を極限まで減らした柔らかくしっとりと甘い芋の生地に、
海洋深層水の適度な塩気とザクザクとした食感の「クランブル」 をトッピングし、味わいと食感をプラスしました。

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