雪ヶ峰牧場 ロール
【夏ギフト早割10%OFF】雪ヶ峰ロール くちどけショコラ(1本)&プレミアムジャージー(1本)※紙袋1枚付
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販売開始:2025年06月01日00:00
販売終了:2025年06月30日23:00
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- システム商品コード
- :000000000160
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- 独自商品コード
- :gift-2506-07
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- 特殊表示
- :冷凍商品
- アイテム説明
パッケージが新しくなりました。
ミルク感たっぷりでくちどけの良いスポンジにホワイトグラサージュと、クランブルをトッピングして、心地よいアクセントにしました。
香料、乳化剤、トレハロースなどを使わない特別な配合で作り上げました。
原材料名 | 【雪ヶ峰ロール くちどけショコラ】 牛乳(国内製造)、卵白、砂糖、加糖卵黄、バター、ひまわり油、ココアパウダー、チョコレート(砂糖、カカオマス、ココアバター、バニラ)、小麦粉、生クリーム、ピスタチオ、寒天、こんにゃく粉加工品(粉あめ、こんにゃく粉)/トレハロース、乳化剤、酸味料、安定剤(増粘多糖類)、(一部に乳成分・卵・小麦・大豆を含む) 【雪ヶ峰ロール プレミアムジャージー】 液卵白(国内製造)、牛乳、砂糖、加糖卵黄、バター、ひまわり油、全粉乳、脱脂粉乳、小麦粉、生クリーム、ココアバター、八割アーモンド、アーモンドプードル、粉糖、こんにゃく粉加工品(粉あめ、こんにゃく粉)、バニラビーンズ、食塩、(一部に卵・乳成分・小麦、アーモンドを含む) |
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内容量 | くちどけショコラ1本(長さ 約14cm) プレミアムジャージー1本(長さ 約14cm) |
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保存方法 | 冷凍(-18℃以下) 解凍後は冷蔵保管で、出来るだけ当日中に お召上がり下さい。 |
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賞味期限 | 90日 |
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アレルギー物質 | 乳成分・卵・小麦・アーモンド |
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雪ヶ峰ロール プレミアムジャージー
香料、乳化剤、トレハロースなどを使わない特別な配合で作り上げたプレミアムなロールケーキです。
ミルク感たっぷりでくちどけの良いスポンジに、ホワイトグラサージュとクランブルをトッピング。
心地よいアクセントにしました。

パティシエたちがベーキングパウダーを使わず、手作業で丁寧に見極めて驚く様な口どけのスポンジに仕上げました。
通常のスポンジとは、全く違う製法です。
これまでになかった、ふんわり食感で、しかも「プレミアムジャージー」が出来ました!
キレイにカットするには
驚くほど柔らかく仕上げていますので、完全に解凍すると切り分けづらくなります。
半解凍でのカットがおすすめです。