雪ヶ峰牧場 ロール(大口専用)

雪ヶ峰ロール[大口注文専用]

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    :000000000059
  • 独自商品コード
    :o-103
  • 特殊表示
    :冷凍商品

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アイテム説明
人気の雪ヶ峰ロールの大口購入専用ページです。
まとめ買いでお得に割引購入が可能です。
※特別価格のため、ポイントは付与されません。
原材料名 雪ヶ峰ロールくちどけショコラ/液卵白(国内製造)、牛乳、砂糖、加糖卵黄、バター、ひまわり油、ココアパウダー、チョコレート(砂糖、カカオマス、ココアバター、バニラ)、小麦粉、生クリーム、グルコマンナンペースト、ピスタチオ、寒天/トレハロース、酸味料、安定剤(増粘多糖類)、乳化剤、(一部に乳成分・卵・小麦・大豆を含む)
内容量 1本(長さ 約14cm)
保存方法 冷凍(-18℃以下)
賞味期限 90日
アレルギー物質 雪ヶ峰ロールくちどけショコラ/乳成分・卵・小麦・大豆

新食感!さわった瞬間に「なに これ!」
まるで生チョコのようにショコラの味がお口の中に広がります。

「さわった瞬間に感動のしっとりとろけるショコラ生地」
「抜群の口どけで、生チョコのようにお口の中に広がるクーベルチュールチョコレートの味わい!」
「雪ヶ峰牧場の放牧ジャージー乳で仕立てた、とろけるジャージーミルクのクリーム」驚きの三重奏!!!

チョコレートは国産無香料の濃厚で深いコクとまろやかな口当たりのクーベルチョコレートを吟味しました。
【着色料・香料・膨張剤不使用】

 キレイにカットするには
驚くほど柔らかく仕上げていますので、完全に解凍すると切り分けづらくなります。
半解凍でのカットがおすすめです。

〜 ご 注 意 〜

トッピングチョコレートに、冷凍時に白っぽい斑点状の模様が表面に浮き出る場合がございますが、白色は冷蔵解凍時に消えますのでご安心ください。特別にくちどけ良く仕立てております製法由来により起きる現象です。品質には問題ございません。

 

雪ヶ峰ロールくちどけショコラ(14cm)雪ヶ峰ロールくちどけショコラ(14cm)雪ヶ峰ロールくちどけショコラ(14cm)

パティシエたちがベーキングパウダーを使わず、手作業で丁寧に見極めて驚く様な口どけのスポンジに仕上げました。
通常のショコラロールのスポンジとは、全く違う製法です。
チョコレートは、その特性により、ふんわり仕上げるとパサパサになり、しっとり感が出せません。
ところが新製法により、これまでになかった、ふんわり食感で、しかも「とろける口どけのショコラロール」が出来ました!

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